ד"ר מימי חסקין שימשה כראש החוג לספרות במכללת סמינר הקיבוצים. את שלושת תאריה רכשה באוניברסיטה העברית. עבודת הדוקטורט שלה עוסקת באופן שבו ספרות העלייה השנייה עיצבה את המוות בקרב. היא לימדה ספרות במשך שנים רבות בתיכון האזורי בגבעת ברנר. החל מ- 2002 היא מלמדת במכללת סמינר הקיבוצים.